I НЕДЕЛЯ

Пищевая/энергетическая ценность

Б/Ж/У/

Эн.цен.(ккал)

II НЕДЕЛЯ

Пищевая/энергетическая ценность 

Б/Ж/У/

        Эн.цен.(ккал)

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

Фрукты  в ассортименте

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Фрукты  в ассортименте  

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Щи с мясом и сметаной

200

6,0/6,28/7,12/109,74

Суп куриный с яичной лапшой

200

5,26/4,82/10,69/107,93

Плов  с мясом  и куркумой NEW

250

25,58/32,45/37,43/544,85

Гуляш (говядина)

90

16,56/15,75/2,84/219,6

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,60

Булгур отварной с маслом

150

5,77/5,05/34,26/194

Компот из сухофруктов/

200

0,37/0/14,85/59,48

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,6

Компот из смеси фруктов и ягод

200

0,25/0/12,73/51,3

ВТОРНИК

ВТОРНИК

Маринад из моркови

60

1,12/4,27/6,02/68,62

Фрукты  в ассортименте

100

0,8/0,2/7,5/38

Суп рыбный с крупой (рыбные консервы)

200

5/8,6/12,6/147,8

Щи вегетарианские со сметаной

200

1,7/2,78/7,17/61,44

 Котлета из птицы

/Чахохбили

90

90

16,69/13,86/10,69/234,91

21,52/19,57/2,45/270,77

 Печень по- строгановски

90

13,81/7,8/7,21/154,13

Картофель отварной с маслом и зеленью

150

3,33/3,81/26,04/151,12

Макароны отварные с маслом

150

6,76/3,93/41,29/227,48

Хлеб пшеничный/ржаной

40/30

3,04/0,32/19,68/94

1,98/0,36/12,06/59,4

Хлеб пшеничный/ржаной

40/30

3,04/0,32/19,68/94

1,98/0,36/12,06/59,40

Компот из смеси фруктов и ягод

200

0,25/0/12,73/51,3

Кисель витаминизированный плодово – ягодный

200

0/0/20,05/80,5

СРЕДА

СРЕДА

Горошек консервированный

60

1,86/0,12/4,26/24,6

Горошек консервированный

60

1,86/0,12/4,26/24,6

Свекольник с мясом и сметаной

200

5,89/8,82/9,6/142,2

Свекольник с мясом и сметаной

200

7,2/6,4/8/117,6

Филе птицы в кисло-сладком соусе

90

13,94/16,18/5,21/224,21

Жаркое с мясом  (говядина)

240

16,23/16,41/24,59/313,35

Спагетти отварные с маслом

150

6,76/3,93/41,29/227,48

Хлеб пшеничный/ржаной

35/30

4,35/3,9/20,4/134,25

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,6

Сок фруктовый

200

0,2/0/24/100

Чай с сахаром

200

0/0/7,27/28,73

ЧЕТВЕРГ

ЧЕТВЕРГ

Фрукт  в ассортименте

100

0,8/0,2/7,5/38

Икра овощная

60

1,02/7,98/3,06/88,8

Суп овощной с мясом и сметаной

200

6,03/6,38/11,17/126,47

Суп гороховый с мясом

200

9,19/5,64/13,63/141,18

Котлета мясная (говядина, курица)

Гуляш

90

90

17,25/14,98/7,87/235,78/

16,56/15,75/2,84/219,78

Биточек  из птицы золотистый NEW

/ Чахохбили

90

90

20,98/20,44/4,61/289,63/

21,52/19,57/2,45/270,77

Каша гречневая рассыпчатая с маслом

150

7,26/4,96/31,76/198,84

Каша гречневая рассыпчатая с маслом

150

7,26/4,96/31,76/198,84

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,60

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,6

Сок фруктовый

200

1/0,2/20,2/92

Компот из  сухофруктов

200

0,37/0/14,85/59,48

ПЯТНИЦА

ПЯТНИЦА

Фрукты  в ассортименте

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Фрукты  в ассортименте  

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Суп картофельный с мясом

200

5,78/5,5/10,8/115,7

Борщ с мясом и сметаной

200

5,75/8,79/8,75/138,04

Рыба тушенная  с овощами

90

12,63/1,66/4,39/81,67

Запеканка из рыбы/

Рыба запеченная с сыром

90

90

11,49/6,78/5,93/130,92

18,5/3,73/2,51/116,1

Рис отварной  с маслом

150

3,34/4,91/33,93/191,49

Картофельное пюре с маслом/

Рагу овощное с маслом

150

150

3,28/7,81/21,57170,22

2,41/7,02/14,18/130,79

Хлеб пшеничный/ржаной

45/45

3,42/0,36/22,14/105,75

2,97/0,54/18,09/89,1

Хлеб пшеничный/ржаной

60/50

4,66/0,48/29,52/141,0

3,3/0,6/20,1/99

Напиток плодово – ягодный витаминизированный

200

0/0/14,16/55,48

Чай с сахаром

200

0/0/7,27/28,73

III НЕДЕЛЯ

IV НЕДЕЛЯ

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

Пищевая/энергетическая ценность

Б/Ж/У/

Эн.цен.(ккал)

ПОНЕДЕЛЬНИК

Выход, гр.

Пищевая/энергетическая ценность 

Б/Ж/У/

        Эн.цен.(ккал)

Фрукты  в ассортименте

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Фрукты  в ассортименте  

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Суп  картофельный с фасолью

200

6,66/5,51/8,75/111,57

Суп овощной с мясом и сметаной

200

6,03/6,38/11,17/126,47

Плов с курицей

250

26,38/24,6/39,97/485,84

Филе птицы тушеное с овощами (филе птицы, лук, морковь, томатная паста, сметана)

90

15,77/13,36/                        1,61/190,47

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,60

Каша перловая  рассыпчатая с маслом

150

3,55/4,85/24,29/155,04

Компот из  сухофруктов

200

0,37/0/14,85/59,48

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,6

Напиток плодово– ягодный витаминизированный

200

0/0/14,16/55,48

ВТОРНИК

ВТОРНИК

Фрукт  в ассортименте  

100

0,8/0,2/7,5/38

Икра овощная

60

1,02/7,98/3,06/88,8

Борщ с мясом и сметаной

200

5,75/8,79/8,75/138,04

Суп  томатный с курицей, фасолью и овощами

200

5,67/6,42/8,46/118,37

Запеканка куриная под сырной шапкой / Курица запеченная  с соусом и зеленью

90

90

20,18/20,31/                      2,1/274

24,03/19,83/1,61/279,17

Пельмени отварные с маслом

200/5

17,09/22,27/32,26/398,78

Спагетти отварные с маслом

150

6,76/3,93/41,29/227,48

или  

Гуляш

  Каша гречневая рассыпчатая с маслом   

90

150

16,56/15,75/2,84/219,6

7,26/4,96/31,76/198,84

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,60

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,60

Компот из смеси фруктов и ягод

200

0,25/0/12,73/51,3

Компот из смеси фруктов и ягод

200

0,25/0/12,73/51,3

СРЕДА

СРЕДА

Икра свекольная

60

1,29/4,27/6,97/72,75

Фрукты  в ассортименте

100

0,8/0,2/7,5/38

Щи с мясом и сметаной

200

6,0/6,27/7,12/109,75

Борщ с мясом и сметаной

200

5,75/8,79/8,75/138,04

Минтай под сырно- картофельной-шубкой  NEW/

Рыба запеченная с помидорами и сыром /

90

90

13,36/4,65/5,82/117,73

18,61/5,33/2,89/133,04

Фрикадельки куриные с томатным соусом NEW/

Чахохбили

90

90

13,03/8,84/8,16/156,3

21,52/19,57/2,45/270,77

Картофельное пюре с маслом/

Картофель отварной с маслом и зеленью

150

150

3,28/7,81/21,57/170,22

3,3/3,9/25,69/151,35

Картофельное пюре с маслом/

Рагу овощное с маслом

150

150

3,28/7,81/21,57/170,22

2,41/7,02/14,18/130,79

Хлеб пшеничный/ржаной

45/45

3,42/0,36/22,14/105,75

2,97/0,54/18,09/89,1

Хлеб пшеничный/ржаной

20/20

1,52/0,16/9,84/47

1,32/0,24/8,04/39,60

Сок фруктовый

200

0,6/0,2/23,6/104

Сок фруктовый

200

0,6/0/33/136

ЧЕТВЕРГ

ЧЕТВЕРГ

Фрукты  в ассортименте  

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Икра свекольная

60

1,29/4,27/6,97/72,75

Суп картофельный с макаронными изделиями

200

5,51/4,83/14,47/123,38

Суп    овощной с цветной капустой NEW

200

1,15/1,91/5,7/44,94

Биточек мясной  под сырной шапкой  NEW/

Бефстроганов  

90

90

16,13/14,75/7,18/227,13

17,02/17,14/3,46/236,91

Мясо тушеное

90

16,41/15,33/1,91/211,4

Рис отварной  с маслом

150

3,34/4,91/33,93/191,49

Макароны отварные с маслом

150

6,76/3,93/41,29/227,48

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,6

Хлеб пшеничный/ржаной

30/30

2,28/0,24/14,76/70,5

1,98/0,36/12,06/59,4

Отвар из шиповника

200

0,64/0,25/16,06/79,85

Компот   из сухофруктов

200

0,37/0/14,85/59,48

ПЯТНИЦА

ПЯТНИЦА

Маринад из моркови

60

1,12/4,27/6,02/68,62

Фрукты  в ассортименте  

150

0,6/0,6/14,7 /70,50

Суп гороховый с мясом

200

9,19/5,64/13,63/141,18

Суп куриный с булгуром, помидорами и болгарским перцем

200

4,66/7,31/7,08/112,51

Филе птицы ароматное

90

19,41/18,24/0,98/246,99

 Зраза мясная ленивая (говядина, курица)

/ Бефстроганов  

90

90

18,89/19,34/7,73/281,58

17,02/17,14/3,46/236,91

Картофель запеченный

150

3,31/5,56/25,99/167,07

Картофель отварной с маслом и зеленью

150

3,3/3,9/25,69/151,35

Хлеб пшеничный/ржаной

30/20

2,28/0,24/14,76/70,5

1,32/0,24/8,04/39,6

Хлеб пшеничный/ржаной

30/30

2,28/0,24/14,76/70,5

1,98/0,36/12,06/59,4

Чай с сахаром

200

0/0/7,27/28,73

Чай с сахаром

200

0,2/0/11/44,8